电热鼓风干燥箱又名“烘箱”，顾名思义，采用电加热方式进行鼓风循环干燥试验，分为鼓风干燥和真空干燥两种，鼓风干燥就是通过循环风机吹出热风，保证箱内温度平衡，真空干燥是采用真空泵将箱内的空气抽出，让箱内大气压低于常压，使产品在一个很干净的状态下做试验，是一种常用的仪器设备，主要用来干燥样品，也可以提供实验所需的温度环境。干燥箱应用于化工，医药，铸造，汽车，食品，机械等各个行业。一般分为镀锌钢板和不锈钢内胆的，指针的和数显的，自然对流和鼓风循环的，常规烘箱和真空类型的。

电热鼓风干燥箱主要区分于箱体的结构与温度控制的高低。根据箱体的结构，我们可以将鼓风干燥箱分为台式鼓风干燥箱与立式鼓风干燥箱；根据温度的高低，我们可以将鼓风干燥箱分为电热恒温鼓风干燥箱与高温鼓风干燥箱。鼓风干燥箱作为一款最为常见的干燥设备，广泛应用于工矿业企业实验室、医药卫生、科研单位作干燥、烘焙、熔蜡、灭菌、固化使用。